




28B Rue de Lagny, 77400 Saint-Thibault-des-Vignes
Street Food • Wedding Cake • Barbecue et grillades • Gastronomique • Pâtisseries et desserts • Espagnol
By Chonchon : traiteurs & Spiritueux à Saint-Thibault-des-Vignes (Seine-et-Marne). Capacité de 20 à 200 personnes. Dès 11 € / pers..
BY CHONCHON
– Vos événements professionnels ont du goût
Une cuisine généreuse, des prestations originales et un service adapté aux entreprises.
Chez By Chonchon, nous accompagnons les entreprises dans l'organisation de leurs événements professionnels en proposant des expériences culinaires conviviales, gourmandes et sur mesure.
Cocktails d'entreprise, séminaires, inaugurations, lancements de produits, repas d'équipe, soirées de fin d'année ou événements clients : nous imaginons des prestations adaptées à vos besoins, à vos invités et à votre budget.
Nos cocktails dînatoires – Élégance et gourmandise
Inspirées notamment de l'univers des pintxos basques, nos créations salées et sucrées associent produits frais, recettes maison et présentations soignées.
Du cocktail apéritif au véritable repas dînatoire, nos différentes formules s'adaptent aussi bien aux réunions professionnelles qu'aux réceptions de grande envergure.
Notre brasero XXL – Une animation culinaire spectaculaire
Offrez à vos collaborateurs et invités une expérience originale autour d'un impressionnant brasero au feu de bois.
Viandes marinées, gambas, encornets, légumes grillés et pommes de terre grenailles sont préparés en direct devant vos convives.
Une animation chaleureuse et fédératrice, idéale pour vos soirées d'entreprise, événements de cohésion d'équipe ou réceptions professionnelles.
Nos paellas géantes – La convivialité au rendez-vous
Préparées sur place, nos paellas généreuses apportent une touche festive à vos déjeuners d'entreprise, séminaires et événements professionnels.
Une solution gourmande et conviviale, particulièrement adaptée aux repas de groupe.
Notre Food Truck Piaggio – Originalité et caractère
Avec son allure rétro et son identité singulière, notre Piaggio Ape apporte une véritable touche d'originalité à vos événements.
Il trouve naturellement sa place lors d'inaugurations, de lancements de produits, de journées portes ouvertes ou de soirées d'entreprise.
Une prestation adaptée à votre événement
Selon vos besoins, nous proposons la livraison, l'installation des buffets, la cuisine sur place, le personnel de service ainsi que différentes prestations complémentaires.
Avec By Chonchon, transformez vos événements professionnels en véritables moments de partage, où gourmandise, convivialité et originalité se rencontrent.
Nous intervenons en Île-de-France et étudions chaque demande afin de vous proposer une prestation personnalisée.
Prestations
Nos cocktails dînatoires sont proposés à partir de 18,50 € TTC par personne, avec trois formules au choix.
Retrait sur place possible dès 20 convives, sur rendez-vous. Livraison à partir de 30 convives.
Nos prestations brasero sont proposées dès 30 convives, à partir de 26,30 € TTC par personne.
Forfait livraison, installation et bois à partir de 149 € TTC. Cuisinier : 145 € TTC.
Food Truck à partir de 530 € TTC, selon les prestations choisies.
Service, boissons, verrerie et mise en place disponibles en option.
Un acompte de 40 % est demandé à la réservation. Le solde est réglé selon les conditions précisées au devis.
Nous intervenons dans toute l'Île-de-France et ses environs. Chaque prestation fait l'objet d'un devis personnalisé.
Cocktail Classic
Prix par personne
16,90 € / pers HT

Cocktail Gourmand
Prix par personne
19,90 € / pers HT

Cocktail premium
Prix par personne
23,90 € / pers HT

Brasero Terre
Prix par personne
23,90 € / pers HT

Braser Terre & Mer
Prix par personne
27,90 € / pers HT

Brasero mer
Prix par personne
32,90 € / pers HT

Food Truck Piaggio – Événements professionnels
490 € HT

Buffet
Pour 30 à 200 invités
Dès 16,90 € / pers. HT
Cocktail
Pour 20 à 200 invités
Dès 16,90 € / pers. HT
Plateaux repas/box
Pour 20 à 200 invités
Dès 13,20 € / pers. HT
Food-truck
Pour 50 à 200 invités
Dès 11 € / pers. HT
Chez By Chonchon, nous cultivons le plaisir de recevoir autour d'une cuisine généreuse, conviviale et préparée avec des produits frais.
Spécialistes des cocktails dînatoires, nous proposons des créations salées et sucrées, des recettes gourmandes et des présentations soignées.
Découvrez également nos paellas cuisinées sur place, notre brasero XXL au feu de bois et notre authentique Food Truck Piaggio.
Du cocktail élégant à la cuisine spectacle, nous adaptons nos prestations à vos mariages, anniversaires, réceptions privées et événements professionnels.
Mai 2025
nous proposons des Pintxos sur pain revisités et notre food truck vintage piaggo est unique
tous types de salles et plein air, le food truck à un groupe électrigène intégré ce qui permet de l'installé n'importe ou
amuse bouches
possibilité de cuisiné dans le food truck uniquement les amuses bouches chauds
20 euros pour 6 amuse bouche salé et 4 sucré
food truck service et amuse bouche
Possibilité avec ou sans food truck/ salé uniquement ou salé sucré
Pour les évènements de plus de 50 personnes , un mois à l'avance les livraisons sans food truck ,une semaine en cas d'urgence , on fera en fonction de nos disponibilité
par virement ou paiement sécurisé via carte bleu
jusqu' à 200
formule food truck + amuse bouche salé formule food truck + salé sucré Service de livraison sans food truck
150 km
sur demande
food truck cocktail ou buffet livraison
Amuse bouche sur pain en salé et mignardises en sucrée
en mode cocktail ou buffet 200 personnes
Dès
11 € / pers.