Hôtel Chais Monnet

Les Chais Monnet, situés au cœur de la ville de Cognac, sont un lieu d'excellence offrant un riche patrimoine et une modernité incomparable. Construits en 1838 sur plus de deux hectares, ces sites industriels sont aujourd'hui l'un des plus impressionnants de France. Grâce à l'architecte Didier Poignant, l'endroit s'est transformé en un havre de quiétude et d'élégance. L'hôtel Chais Monnet propose 92 chambres, un restaurant gastronomique, une brasserie de 120 couverts, un Jazz Bar, un salon de thé et un espace bien-être avec spa, salle de fitness, jacuzzi, hammam et sauna. Pour vos événements privés ou professionnels, l'établissement met à votre disposition 4 salles de séminaire et une salle de gala de 400 m². Une équipe dédiée vous accompagne dans l'organisation de vos événements, avec des équipements de pointe et une salle plénière modulable de 400 m² pouvant accueillir jusqu'à 400 convives. Les Chais Monnet sont le lieu idéal pour réunir vos partenaires et collaborateurs, et vous offrir des souvenirs inoubliables.