Restaurant Servella
Bienvenue au restaurant Servella Une passion de 10 décennies, le restaurant Servella a su marier l’art de la tradition et de la modernité. Une véritable institution dans…
Par Nathalie Leduc, spécialiste MICE et événementiel au sein du groupe 1001Salles · Mis à jour en septembre 2026
Selon les données de l'annuaire 1001Salles, 78 salles de conférence sont référencées dans les Alpes-Maritimes - de l'espace atypique (coworking, musée, péniche) à l'hôtel équipé. Cette page les rassemble et les rend filtrables par capacité, format et budget.
Configurations théâtre et auditorium, de la centaine à plusieurs centaines de personnes assises : estrade ou scène, régie, accueil et vestiaire parmi les 78 lieux.
Deux repères de budget : location à la journée dès 35 € ; forfait séminaire dès 30 € HT par personne.
Scène/estrade, sonorisation professionnelle, régie, micros, vidéoprojection grand format et, selon les lieux, captation vidéo.
Repérez la desserte (gare, aéroport, grands axes), le stationnement et l'accès PMR : chaque fiche précise l'emplacement pour organiser la venue des participants.
Anticipez les pics (rentrée de septembre, fin d'année) et réservez tôt les grandes jauges. Cadrez d'abord la jauge et le format, puis comparez équipements et budget avant de demander plusieurs devis en parallèle.
Deux repères pour cadrer un projet dans les Alpes-Maritimes. D'abord le volume : selon les données de l'annuaire 1001Salles, 78 salles de conférence sont référencées dans les Alpes-Maritimes en 2026, dont 28 détaillées en tête de cette page. Ensuite le budget : location à la journée dès 35 € ; forfait séminaire dès 30 € HT par personne. Cadrez la jauge et le format avant de comparer les fiches, puis mettez plusieurs devis en regard.
Bienvenue au restaurant Servella Une passion de 10 décennies, le restaurant Servella a su marier l’art de la tradition et de la modernité. Une véritable institution dans…
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ÉVÉNEMENTS ET RÉUNIONS • 8 salles de réunion, jusqu’à 230m² Capacités : • Cocktail – 350 personnes • Déjeuner/dîner – 140/210 personnes assises • Séminaire – 196 personnes assises
Nous mettons à votre disposition différents espaces pour votre confort et celui de vos collaborateurs.
La salle est dédiée à tous types d'évènements professionnels. Une superbe salle de réception de 300 m² avec une hauteur sous plafond de 3M50, une décoration raffinée, 3 ciels…
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Nous avons une capacité d'accueil de 50 personnes assises et de 80 personne en cocktail
Nous pouvons recevoir jusqu'à 180 personnes en banquet et 250 personnes en cocktail.
La configuration théâtre ou amphithéâtre détermine la jauge assise. Les 78 lieux référencés dans les Alpes-Maritimes vont de la salle de conférence à l'auditorium équipé. Filtrez par capacité pour ne conserver que les jauges compatibles.
Le budget dépend de la jauge, de la durée et des prestations techniques (régie, captation). Repères tarifaires : location à la journée dès 35 € ; forfait séminaire dès 30 € HT par personne. Le tarif applicable est indiqué sur la fiche de chaque lieu.
Oui pour une partie des lieux : auditoriums, amphithéâtres et salles équipées de gradins ou de sièges fixes. La fiche précise la configuration et la jauge assise.
Sonorisation, vidéoprojection grand format, régie, micros et captation sont proposés selon les lieux. Chaque fiche détaille l'équipement technique inclus et les prestations en option.
Plusieurs lieux disposent d'un espace attenant pour l'accueil café, les pauses et le cocktail de clôture. Les formules de restauration figurent sur la fiche du lieu.
Chaque fiche indique la desserte (gare, aéroport, grands axes), le stationnement et l'accessibilité PMR - points sensibles lorsque le public vient en nombre.
Les grandes jauges se réservent longtemps à l'avance, en particulier sur les périodes de congrès. Cadrez la jauge et la date avant de lancer les demandes.
Oui : la demande se fait en ligne auprès des lieux retenus. Comparez les propositions sur la jauge, la technique et le budget avant d'arbitrer.