La Brasserie Debourg, c’est avant tout une maison de passion portée par Thierry Vano, son chef exécutif et une équipe fidèle depuis plus de 20 ans.
Située au cœur de Gerland, à Lyon, elle incarne l’esprit des brasseries lyonnaises : convivialité, authenticité et générosité.
Entre tradition et modernité, nous imaginons des expériences sur mesure, où chaque détail compte.
Notre engagement : vous accompagner et faire de chaque réception un moment unique et inoubliable.
Environnement
Un coin de délice autour d'une table chaleureuse et chic.
Nos formules repas, nos buffets déjeunatoires ou dînatoires seront source de convivialité et d’échange.
Nos formules de cocktails sont aménagées en fonction du type d’évènement : dégustation mets-vins, pièces chaudes ou froides, avec ou sans stand d’animation, nous répondrons à l’ensemble de vos demandes.
Nos équipes s’efforcent au quotidien de créer et d’allier de nouveaux produits, de nouvelles saveurs, en fonction des saisons, de façon à vous les faire découvrir sous forme d’amuses bouche, de verrines ou de stands d’animations pour le plus grand plaisir de vos convives.
Ateliers plancha, barbecues, bars à salades pour vos évènements estivaux… Arbres de noël, Bar à fondue ou raclette, plateaux d’huîtres pour les mois se terminant en “-bre”, stand à caviar, apéro-fondue, pour la période hivernale… La Brasserie Debourg vous confectionne des repas ou buffets adaptés, pour vivre vos réceptions au gré des saisons !
Période d'ouverture
2 fermetures annuelles :
- entre le 25 décembre et le 1 janvier inclus
- la semaine du 15 août
