Entre 2 Rives Traiteur

L'activité a démarré le 1er octobre 2010. Entre 2 Rives Traiteur s'appuie donc sur plusieurs années d'expérience, aussi bien pour les réceptions privées que professionnelles.

La liste est large : mariages, anniversaires, baptêmes, fiançailles, baby showers, gender reveals, bar et bat mitzvah, EVJF/EVG, jour de l'an, fête de Noël, afterworks, pots de départ, soirées étudiantes ou à thème, réunions de famille, réceptions entre amis, etc.

Le buffet est proposé pour des groupes de 20 à 200 personnes. Il démarre à environ 22 € par personne, selon la composition choisie.

Le cocktail convient aux petits comités comme aux grandes assemblées, de 10 à 300 convives. Comptez à partir d'environ 15 € par personne.

Oui, le repas assis est possible de 10 à 150 personnes, à partir d'environ 38 € par personne. Pour un mariage, un repas à table est d'ailleurs proposé, avec la possibilité de modifier l'entrée, le plat ou le dessert si vous avez une autre idée en tête.

Le prix minimum indiqué pour un menu, hors location de salle, est de 30 euros. Certaines formules démarrent toutefois plus bas, comme les plateaux repas/box (environ 18 €) ou le brunch (environ 10 €). Un devis personnalisé reste le meilleur moyen de chiffrer précisément votre projet.

Oui, deux formules sont prévues pour les lendemains de mariage ou de week-end : le Brunch, autour de 14,50 € par personne, et le Rebond, vers 14,90 € par personne, un buffet plus léger qu'un buffet classique.

Absolument. Les menus personnalisés et spécifiques font partie de l'offre, et les buffets sont adaptables selon vos envies. Pour le buffet mariage, le traiteur vous invite à le contacter pour construire un menu qui vous correspond.

Oui, les régimes végétarien, vegan et halal figurent parmi les spécialités proposées. Côté style de cuisine, on retrouve aussi le français traditionnel, la cuisine régionale, le gastronomique, les barbecues et grillades, ainsi que le wedding cake.

Les forfaits comprennent le repas et la vaisselle. Le dessert personnalisé et l'installation sont également inclus. D'autres options, comme le personnel de service, les barmen, l'open bar, la décoration, le mobilier ou la livraison, sont possibles en supplément.

Oui, l'animation culinaire et l'open bar font partie des options disponibles, tout comme les barmen, les hôtes et hôtesses ou encore les chapiteaux et tentes. Ces prestations ne sont pas incluses d'office et se précisent dans le devis.

Oui, selon les conditions du lieu de réception. Mieux vaut en discuter dès le départ pour valider ce qui est faisable chez vous ou dans votre salle.

Aucune salle en particulier pour le moment. Vous gardez donc la liberté de choisir votre lieu, et le traiteur s'adapte.

Tout dépend de la saison. Il est parfois possible de s'y prendre jusqu'à une semaine avant, mais pour un grand événement comme un mariage, mieux vaut anticiper. Le traiteur limite d'ailleurs le nombre de prestations par week-end pour rester disponible pour chaque client.

C'est un choix assumé : en restreignant les réceptions, Entre 2 Rives Traiteur répond au mieux aux attentes de chacun et soigne la qualité du service.

Le règlement se fait par chèque ou par virement. Le tarif exact est établi sur devis personnalisé, à demander selon votre événement.

Tous les produits sont d'origine française et de saison. Le bien-être animal compte aussi : les œufs et les volailles proviennent d'élevages en pleine aire.

Deux buffets froids d'été sont au menu : un classique et une version deluxe, tous deux adaptables. Il existe aussi un buffet mariage, ajustable sur demande.

Basé à Charly-sur-Marne, dans l'Aisne, Entre 2 Rives Traiteur est référencé dans l'Aisne et en Seine-et-Marne. Son rayon d'intervention actuel est d'environ 80 km, avec une livraison possible en option.