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Homme en veste de chef blanche, debout devant une architecture en pierre et des grilles métalliques.
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1001 Salles - Traiteurs - France - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes-Maritimes - Nice (06000)

Boeuf Traiteur

107 Avenue de la Lanterne, 06000 Nice

  Afficher les contacts tél.

Téléphone principal :

+33 6 24 28 02 11

BOEUF OLIVIER :

+33 6 24 28 02 11

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles.

Langues parlées :

Français Anglais

  Voir sur la carte

Présentation

Quatrième génération de cuisinier, Olivier BŒUF a fait ses classes au Lycée Hôtelier de NICE.Il débute sa carrière à MONACO à l'Hôtel de Paris, au Mirabeau et au Métropole Palace.Il parfait sa formation à l'hôtel Majestic à CANNES puis en famille aux... côtés de son père à VIDAUBAN où il apprends la cuisine du terroir Provençal.
Gérant associé d'une brasserie à Nice, ancien chef de l'hôtel PLAZA à NICE, il décide alors de recréer son univers gastronomique et mettre son expérience en avant.

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Tarification

Devis sur mesure et personnalisé.

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
50
Maximum de convives
1000

A partir de 40.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
50
Maximum de convives
1500

A partir de 45.00 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
15
Maximum de convives
500

A partir de 55.00 € TTC / personne

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Menu

Cocktail Dînatoire

Chez Olivier Boeuf Traiteur, chaque cocktail dînatoire est une symphonie de saveurs méditerranéennes et d'inspirations du monde entier.

Nos créatio...ns raffinées, élaborées avec des produits de qualité et de saison, sont conçues pour émerveiller vos papilles et ravir vos invités.

​

Des amuse-bouches délicats aux canapés sophistiqués, chaque bouchée étant une œuvre d'art culinaire. Ensemble, nous choisissons les pièces cocktail qui composeront votre menu, assurant une expérience sur mesure, empreinte d'expertise et de convivialité.
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Buffet

Découvrez l'art du buffet avec Olivier Boeuf Traiteur, où chaque présentation est une invitation à un voyage culinaire. Nos buffets gourmands sont con...çus pour émerveiller vos invités et transformer vos événements en moments inoubliables.

​

Nous sélectionnons des produits de qualité et de saison pour composer des plats variés et savoureux.

Nos buffets offrent une diversité de saveurs, des classiques revisités aux créations innovantes, pour satisfaire tous les palais.

Avec une attention particulière aux détails, notre équipe assure une présentation élégante et appétissante, faisant de chaque buffet une expérience qui marquera l'esprit de vos convives.



Ensemble, nous personnalisons votre menu pour refléter vos goûts et l'esprit de votre mariage, garantissant une expérience unique et sur mesure.
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Service à table

Nos menus sont élaborés avec des produits de qualité et de saison, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur excellence. Chaque plat est une création u...nique, mariant tradition culinaire et innovation, pour offrir à vos convives des saveurs exquises et inattendues.

​

Le service à table par Olivier Boeuf Traiteur se distingue par une présentation soignée et une mise en scène élégante. Nos équipes, formées aux plus hauts standards, assurent un service discret et attentionné, pour que vous et vos invités profitiez pleinement de chaque instant.

​

Ensemble, nous personnalisons votre menu pour refléter vos goûts et le thème de votre événement, garantissant une expérience sur mesure qui laisse une impression durable.

​

Que ce soit pour un dîner intime ou une grande réception, laissez Olivier Boeuf sublimer votre soirée avec un service à table qui allie raffinement et convivialité.
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Prestations

Du cocktail déjeunatoire au cocktail dînatoire, ateliers culinaires et show cooking, au repas des plus soigné servi à table,le chef vous régale de sa cuisine Provençale et Niçoise.
Il propose une cuisine traditionnelle et gourmande, sachant associer... les différentes saveurs du bassin méditerranéen.

Une cuisine au fil des saisons et de vos envies parfaitement adaptée à tous types d’événements.

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Période d'ouverture

Ouvert toute l'année !!

Questions au prestataire

Quels types de menus propose Boeuf Traiteur pour un événement ?

Boeuf Traiteur vous offre une variété de menus, allant du cocktail dînatoire au buffet, en passant par le service à table. Chaque option est conçue pour émerveiller vos papilles avec des saveurs méditerranéennes et des inspirations du monde entier.

Comment Boeuf Traiteur s'adapte-t-il aux envies spécifiques de ses clients ?

Chez Boeuf Traiteur, chaque menu est personnalisé pour refléter vos goûts et le thème de votre événement, garantissant une expérience unique et sur mesure.

Quel est le style culinaire de Boeuf Traiteur ?

Le style culinaire de Boeuf Traiteur est ancré dans la tradition provençale et niçoise, associant des saveurs méditerranéennes avec une touche de cuisine du terroir.

Quelle est la capacité d'accueil pour les événements organisés par Boeuf Traiteur ?

Boeuf Traiteur peut accueillir des événements allant de 15 à 1500 personnes, selon le type de service choisi, qu'il s'agisse d'un repas assis, d'un buffet ou d'un cocktail.

Quels événements peut-on organiser avec Boeuf Traiteur ?

Boeuf Traiteur est spécialisé dans une large gamme d'événements, tels que les mariages, anniversaires, cocktails, baptêmes, et bien d'autres encore.

Pourquoi choisir Boeuf Traiteur pour un mariage à Nice ?

Choisir Boeuf Traiteur pour un mariage à Nice, c'est opter pour une expertise culinaire reconnue, avec des menus personnalisés et une attention particulière aux détails pour que votre journée soit inoubliable.

Quels sont les tarifs indicatifs des prestations de Boeuf Traiteur ?

Les tarifs varient en fonction du service choisi : comptez environ 40€ par personne pour un buffet, 45€ pour un cocktail et 55€ pour un repas assis.

Quelles options de personnalisation sont disponibles chez Boeuf Traiteur ?

Boeuf Traiteur propose des options telles que l'open bar, des desserts personnalisés, des animations culinaires et même un chef à domicile pour répondre à toutes vos attentes.

Comment Boeuf Traiteur assure-t-il la qualité de ses plats ?

La qualité des plats chez Boeuf Traiteur est assurée par l'utilisation de produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés pour leur excellence.

Quels sont les points forts de Boeuf Traiteur en termes de service ?

Les points forts de Boeuf Traiteur incluent une cuisine raffinée, un service discret et attentionné, ainsi qu'une présentation élégante des plats.

En quoi Boeuf Traiteur se distingue-t-il de la concurrence ?

Boeuf Traiteur se distingue par son héritage culinaire familial, sa capacité à créer des menus sur mesure et son engagement à offrir une expérience gastronomique unique.

Quels types de cuisine sont proposés par Boeuf Traiteur ?

Boeuf Traiteur propose une cuisine française traditionnelle, végétarienne, régionale, ainsi que des options gastronomiques et de barbecue/grillades.

Boeuf Traiteur propose-t-il des services supplémentaires pour les événements ?

Oui, Boeuf Traiteur offre des services supplémentaires tels que la décoration, le mobilier, le personnel de service, et même des chapiteaux ou tentes.

Quels sont les horaires d'ouverture de Boeuf Traiteur ?

Boeuf Traiteur est ouvert toute l'année pour répondre à vos besoins événementiels.

Quels sont les avis clients sur Boeuf Traiteur ?

Bien que nous n'ayons pas d'avis clients disponibles pour le moment, Boeuf Traiteur est reconnu pour sa qualité de service et son expertise culinaire.

Comment puis-je obtenir un devis personnalisé chez Boeuf Traiteur ?

Pour obtenir un devis personnalisé, il vous suffit de contacter Boeuf Traiteur pour discuter de votre projet et de vos besoins spécifiques.

Quels types d'événements professionnels Boeuf Traiteur peut-il organiser ?

Boeuf Traiteur peut organiser des événements professionnels tels que des afterworks, des pots de départ, et des soirées étudiantes, offrant des services adaptés à chaque occasion.

Boeuf Traiteur propose-t-il des options végétariennes ?

Oui, Boeuf Traiteur propose des options végétariennes, garantissant que tous vos invités puissent profiter d'une expérience culinaire adaptée à leurs préférences.

Quels services de traiteur sont inclus dans les offres de Boeuf Traiteur ?

Les services de traiteur incluent la vaisselle et les ustensiles, mais d'autres options comme l'open bar ou le personnel de service peuvent être ajoutées selon vos besoins.

Boeuf Traiteur propose-t-il des animations culinaires ?

Oui, Boeuf Traiteur propose des animations culinaires pour ajouter une touche interactive et divertissante à votre événement.

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