La Ferme De Gabelle
Derrière les fourneaux, le chef David Marot-Kersten et son équipe s'affèrent, depuis plus de 10 ans déjà, pour vous proposer une cuisine gastronomique, créative et raffinée.
Par Nathalie Leduc, spécialiste événementiel et MICE au sein du groupe 1001Salles · Mis à jour en septembre 2026
En 2026, l'annuaire 1001Salles référence 170 salles d'anniversaire en Belgique. Comparez les lieux, leurs tarifs et leurs disponibilités, puis adressez votre demande directement au lieu : elle est gratuite et sans engagement.
Deux formats coexistent sur l'annuaire. La location sèche : le lieu seul, traiteur et prestataires à votre charge. Le forfait intègre la restauration selon les lieux. Les lieux référencés en Belgique affichent l'un ou l'autre, parfois les deux ; le comparatif ci-dessous précise ce que couvre chaque format.
| Format | Ce qui est inclus | Point de départ observé | À prévoir en plus |
|---|---|---|---|
| Location sèche | Le lieu, sur une plage horaire définie | Selon le lieu | Traiteur, mobilier, technique, nettoyage selon contrat |
| Forfait par personne | Le lieu et la restauration, selon la formule du lieu | Selon la formule | Boissons hors formule, prestations techniques, hébergement |
Pour un samedi soir, en particulier de mai à septembre et en décembre, prévoir un contact 2 à 4 mois à l'avance : c'est le délai qui laisse un choix réel. En semaine ou hors saison, quelques semaines suffisent généralement. La disponibilité affichée sur chaque fiche est la seule référence à jour.
Trois critères tranchent avant le reste : la capacité réelle en configuration assise, le format de location (sèche ou forfait, voir ci-dessus) et l'accès - stationnement, desserte, contraintes horaires de fin de soirée. Les contraintes de bruit et d'horaire varient d'une région et d'une commune à l'autre en Belgique : elles se vérifient auprès du lieu, pas de l'annuaire.
La Belgique compte trois régions : Bruxelles-Capitale, la Flandre et la Wallonie. Chaque région qui compte des salles d'anniversaire dispose de sa propre page sur l'annuaire : les liens figurent en bas de cette page.
L'annuaire 1001Salles référence 170 lieux en Belgique en 2026, dont 20 en tête de cette page. Les tarifs affichés sont ceux communiqués par les lieux et vérifiés à chaque mise à jour ; aucune moyenne n'est calculée, les points de départ seuls sont indiqués.
Derrière les fourneaux, le chef David Marot-Kersten et son équipe s'affèrent, depuis plus de 10 ans déjà, pour vous proposer une cuisine gastronomique, créative et raffinée.
Exclusivité Traiteur A Propos (0032 2 359 92 40 ou [email protected]).
Service traiteur imposé.
Sur demande, sélection de traiteurs, produits du terroir,…
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Nous proposons une restauration Italienne quotidienne. Tout autre prestation est possible sur simple demande.
Restaurant "La Rotonde", bar "Lounge" et espace de réception sur place. Divers menus, pauses, collations, cocktails. Notre service livre également.
Sur demande par un service traiteur.
Notre traiteur La Ferme des Sources assure l'organisation gastronomique de votre évènement.
Assurée par des traiteurs extérieurs. Une liste de 5 traiteurs est proposée, offrant ainsi un large éventail de menus et de budgets.
- Service traiteur. Cuisine française, italienne, régionale et autres.
Traiteur "La Corbeille" à votre service.
L'annuaire en référence 170 à ce jour, mis à jour en septembre 2026.
L'annuaire affiche le point de départ relevé sur les lieux référencés, jamais une moyenne.
La location sèche donne accès au lieu seul ; le forfait intègre la restauration selon la formule du lieu. Le comparatif de cette page détaille ce que chaque format couvre.
Non. La demande de renseignements adressée à un lieu depuis l'annuaire est gratuite.
Oui : chaque région belge où des lieux sont référencés dispose de sa propre page pour cette même recherche. Les liens figurent en bas de cette page.
L'annuaire ne calcule pas de moyenne : elle mélangerait une location de quelques heures et un forfait tout compris, et ne représenterait aucun lieu réel. Ce qui est vérifiable, c'est le point de départ relevé sur les lieux référencés en Belgique. L'écart entre deux lieux tient surtout à la capacité, à la saison et au format retenu.
Partir du format. En location sèche, le budget est le tarif du lieu, auquel s'ajoutent traiteur, mobilier, technique et nettoyage. En forfait, multiplier le tarif par personne par le nombre d'invités, puis vérifier ce que la formule ne couvre pas : boissons hors forfait, prestations techniques, dépassement horaire.
Repère de dimensionnement usuel : environ 1 m² par personne en cocktail debout, 1,5 à 2 m² en repas assis, et 2,5 m² dès qu'il faut une piste de danse ou une scène. Pour 50 convives assis, cela place le besoin autour de 75 à 100 m². La capacité annoncée par chaque lieu en Belgique reste la seule référence : elle intègre ses contraintes propres, issues de secours comprises.
L'annuaire référence 170 lieux en Belgique pour cette recherche. Les liens par région, en bas de cette page, permettent de resserrer la recherche sur un secteur précis.